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Ein Kräuterbeet anlegen - kraeutergarten.com

Viel früher, als es noch keine scharfen Gewürze wie Pfeffer und Piment oder Nelkenknospen und Curry in unseren Breiten gab, waren Kräuter neben Salz die einzige Möglichkeit, Speisen einen pikanten Geschmack zu geben. Eine Zeit lang waren sie dann in die Klostergärten und adeligen Gärten als Heil- und Würzpflanzen verschwunden und nur manche Köche erinnerten sich noch an Pflanzen wie ...

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